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現在は世界的に寿司が高級料理として定着してゲテモノ範疇からは脱却しているが、その当事はゲテモノ食いに向けられるのと同等の好奇の目でその習慣は見られていた。そしてそうした落着案件とは別に、いまだ日本には外国のゲテモノ系食材に負けないものが健在だ。 よく言われる一般的なものに「イナゴ」「蜂の子」「ザザ虫」「セミ」など。そのほか「なまこ」「ホヤ」などもゲテモノの範疇にはない?が原型は十分エキセントリックだ。最初に食った奴は偉い。海草を食べる習慣も欧米にはなかったような。日本人にとっては日常的な食品の納豆や梅干なども、外国人にとっては強烈な食べ物になるのもわかる気もする。ただやはりイナゴなどの国内のゲテモノの雄もインパクト的にはサソリやでかいクモ、ウジムシには負ける。イナゴは甘露煮状態だと素材の味はあまりなく、甘露の味しかしない。しかしカンボジアで食べたコオロギはフライにしてさっと塩を振っただけなので素材の味を十分に楽しめる。見てくれほどまずくなく、ちょっとぐにゃっとしたかっぱえびせんといった感じ。 また「ザザ虫」は清流にいるイメージあるので、うんこにたかる蠅の幼虫をイメージさせる「ウジムシ」を食する方がゲテモノ的には格上のような気がする。なぜか中国ではこのウジムシが高級食材になっているのも一層奥が深い。ただそういうウジムシは清潔に養殖されたウジムシのようだが。 |
寄生虫が皮膚の下に出てきた時に捕まえようと切開しても、すぐ体の中に逃げるので捕獲は難しいそうだ。ただ感染しても死ぬことはなく駆除剤で治療できるとのことだが、できればあまり体験したくない症状だ。淡水魚の刺身は怖い。私はクモのフライは食うが淡水魚の刺身だけは避けたい。あちらでもコオロギやクモはさすがにナマでは食べないようだけど。有棘顎口虫とドロレス顎口虫は淡水魚、剛棘顎口虫は生の豚肉から感染する。 東京にあるゲテモノ料理専門店で「タガメ」のフライは3,500円?タイやカンボジアで食べれば多分100分の1くらいの値段で山のように売っている。日本では環境省レッドリストのカブトガニもタイのビーチでは一般食材。中国成都のウジムシ養殖事情は以下のリンク参考に。 |
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海外の渡航先の場合、雨季と乾季がはっきり分かれている地域が思っている以上に多い。そういう場所を選択した場合、乾季に行けばたとえ普段の行いがとんでもなく悪い人が行こうが、天気は連日ほぼ快晴になる。その逆も然り。先のタヒチのツアーの場合も、知人は旅先から帰って来て雨季だったと知ったそうだ。ご本人の事前リサーチ不足といえばそれまでなのだが、誰か行く前に「雨季だよ」とひとこと言う人はいなかったのかな…と人事ながら思う。タヒチが雨季の時期に乾季のビーチは他にいくらでもある。ツアーを扱っている代理店の人間はそれを重々承知の上で、タヒチの乾季の快晴ビーチのパンフレット見せて紹介したんだろうなと勝手に想像。雨季のビーチに大金はたいて行っていただける貴重なお客様な訳だから、その気持ちわからなくもない。
とはいえ、私自身もそうだがやはり「行きたい時がベストシーズン」ということは確かにある。雨季と知った上でその独特の味を楽しむつもりが最初からあれば問題はない。だが実際はインターネット上の海外旅行体験談も「雨季なのに晴れました」報告はあっても「ずっと雨だった報告」は自慢にならないので少ない。渡航先のマイナスイメージを一切排除したいいことづくめの営業トークを否定はしないが、旅行者の立場に立って本当のことを言うサイトがもっとあってもいいような気はする。 補足:タヒチの雨季は12月から3月くらいまで。12〜1月は特に降水量が多い。今現在タヒチは乾季真っ只中。詳細はこちらへ 2月頃はびんぼっ旅君でも紹介のピピ島、プーケットなどタイをはじめとするアジアのビーチが乾季でほぼ連日快晴。ピピ島詳細はこちらへ |

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| モルディブ6日間 | 137,000円 | 135,000円 | 115,700円 |
| タヒチ5〜8日間 | 98,000円 | 349,000円 | 200,000円 |
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